【高松】最先端のスパイスカレー3選！ 琴電で行ける人気店、集めました

情報は2021年4月時点のものです。

「Re:高松」編集長のオーシカです。

「スパイスカレー」といわれる、ワンプレートでいろんな味を楽しめる創作カレーのお店が、高松でじわじわ増えているのはご存じ？

エキゾチックな南インドカレー、うどんにも使われるいりこ出汁を使った和風カレー、2021年にオープンしたばかりの新店…。

昔ながらの名店もいいけれど、目新しいカレーをもっと味わいたい！そんなあなたに向けて今回は、琴電で気軽に行ける、新世代の人気店を3つお教えします。

「カリー屋MARU」（琴電栗林公園駅から徒歩8分）

・2019年〜
・南インドのエキゾチックな風味に香川らしさが融合したカレー

「カリー屋MARU」さんは、香川を好きになり、移住してきた姉妹店主が営む南インドカレーのお店です。

サラッとした口当たりと、スッと鼻腔を抜けるスパイスの香りを生かした味わいは、コッテリとしたルウが苦手な人でも食べられます。（だから、胃もたれしない！）

そんな南インドカレーをベースにしながらも、県産食材を使って“香川らしさ”を確立。

特に、トレードマークともいえる香川本鷹唐辛子の上品な香り高さは、においをかぐと一瞬にして食欲をかき立てられます。

キャロットラペや、野菜・根菜のマスタードシード和えなど、副菜を添えて野菜もバランスよく。

基本は日替わり1種類（1,000円）。

お店の公式Twitter・Instagramで告知されますが、南インド現地の味を意識したバラエティ豊かなメニューに、ワクワクが止まりません！

ビリヤニをはじめスペシャルメニューが出る日もあるので、事前にチェックのうえ、足を運んでみてくださいね。

（ビリヤニ…インドの炊き込みご飯）

「朔日」（琴電瓦町駅から徒歩5分）

琴電瓦町駅を出て、たぬき横丁を進んだ先にあるお店。こちら「朔日」さんの代名詞的カレーといえば、創作和風の「いりこ出汁のチキンカレー」です。（単品900円、あいがけの場合1,100円）

いりこの持つ甘みと深い味わいがひと皿に溶け込んでおり、ルウをすすると思わず「ああ、あの味！」とほっこりしてしまいます。

和食の小鉢を思わせる3種のおかずが添えられているんですが、不思議と出汁の味がカレーとおかずをまとめてくれて、いい箸休めに。

その他、日替わりの創作カレーもあり、いりこ出汁のチキンカレーとあいがけ（2種盛）にすることもできます。

カレーもおかずもそれぞれを楽しんだあとは、一気に混ぜて食べるのがお店推奨の食べ方です。（やっぱり、不思議と味が調和するんですよね）

行列必至のため、開店前を狙うか、時間に余裕を持って行くことをオススメします。

「MEGの間借りスパイス食堂」（琴電高松築港駅から徒歩5分）

「MEGの間借りスパイス食堂」さんは、店舗を間借りし、ランチだけ営業している珍しいスタイルのカレー店。2020年11月に3ヶ月限定でオープンしたところ、通い詰めてくれたお客さんの思いに後押しされ、2021年2月よりグランドオープンしました。

和の食材をふんだんに使った季節感あふれるカレーを、2種盛でおトクに楽しめます。

目でも楽しめるひと皿の美しさには、ただただ空腹を刺激されるばかり。

写真（上）の「鮭と菜の花のカレー」は、トマトの甘みと爽やかな酸味が感じられる、優しい味わい。「たけのこのキーマカレー」の、たけのこのシャキシャキとした食感もアクセントになり、頬がほころびました。

付け合わせに、おかずが3種付き。

エールビールに漬けた、ほんのりフルーティーなピクルスは、口のなかをさっぱりとしてくれます。

ちなみにこちらの店主MEGさん、お隣にある人気ビアバー「アイリッシュパブ ザ・クラック」さんの店長も務められています。国内外のクラフトビールが好きなら、ぜひ「クラック」さんもチェックを！

まとめ

いわゆるベーシックなカレーライスではない、新しい感性のカレー専門店をご紹介してきました。

自由な発想で作られるスパイスカレーは、その土地に根づき、その土地の食材と融合し、その土地に住む人のためのカレーになっていくんですよね。

今回取り上げたお店は、すべて琴電で行けて、最寄り駅からも徒歩10分以内のお店ばかり。

今後も進化していくであろう高松のカレーの今を、あなたも追ってみてくださいね！